Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 812 kJ / 194 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Barrette ai frutti di bosco

1h

Insalata di quinoa verde

Nenhuma avaliação

Salsa per pizza

35min

Veganaise - maionese vegana

15min

Hummus

9h 20min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45min

Paella di fagioli

55min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Succo di barbabietola dolce

10min

Verdure saltate (stile asiatico)

10min