Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 812 kJ / 194 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Barrette ai frutti di bosco

1 Std.

Insalata di quinoa verde

Keine Bewertungen

Salsa per pizza

35 Min

Veganaise - maionese vegana

15 Min

Hummus

9 Std. 20 Min

Pasta al pomodoro, prosciutto e salame piccante

45 Min

Paella di fagioli

55 Min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1 Std. 40 Min

Hamburger vegano di fagioli

1 Std. 20 Min

Insalata arcobaleno veloce

10 Min

Succo di barbabietola dolce

10 Min

Verdure saltate (stile asiatico)

10 Min