Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 ocena

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 812 kJ / 194 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Mince Pies

2sa 30 dk

Pasta con Chicken Tikka Masala

45 dk

Salmone al forno con pesto aromatico

50 dk

Freekeh con melagrana, noci e primo sale

40 dk

Chana masala

45 dk

Sticky toffee pudding

1sa

Victoria sponge

1sa 30 dk

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5sa 50 dk

Shepherd's Pie

2sa

Victoria sponge fragole e limone

4sa 30 dk

Victoria Sponge cake

1sa 30 dk

Shortbread

2sa