Dal makhani

Dal makhani

5.0 1 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

140 g di fagioli munghi neri, secchi (fagioli di lenticchie)
40 g di fagioli rossi, secchi
600 g di acqua + q.b. per mettere in ammollo i fagioli
20 g di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)
1 cucchiaino di peperoncino in polvere
20 g di ghi, burro chiarificato (v. Consigli)
2 cucchiaini di semi di cumino
70 g di cipolle tagliate a metà
6 spicchi di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di polpa di pomodoro a pezzi
50 - 70 g di panna molto densa (circa 48% di grassi) q.b. per servire
1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 9 g

Kalorie 812 kJ / 194 kcal

Tłuszcz 9 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 20 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ramen coreano con tofu

Ramen coreano con tofu

50min

Mapo tofu

Mapo tofu

20min

Curry di verdure

Curry di verdure

1h

Curry verde di pollo

Curry verde di pollo

55min

Melanzane al miso sottovuoto

Melanzane al miso sottovuoto

2h 45min

Zuppa di cavolo con tofu

Zuppa di cavolo con tofu

1h 45min

Curry indiano di verdure

Curry indiano di verdure

1h 10min

Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Pas d’évaluation

Peperoni con tofu e fagioli

Peperoni con tofu e fagioli

1h

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

Tortillas di chia e quinoa alle tre salse

Pas d’évaluation

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

Formaggio indiano con crema di spinaci (Saag Paneer)

13h

Indian Butter Chicken veloce

Indian Butter Chicken veloce

45min