![Chana masala Chana masala](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7DDDD7C0-7683-48EB-8A03-BF429F2022D9/Derivates/F11D4FBF-1014-44F0-9373-64CF01FE261B.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 spicchi di aglio
- 2 peperoncini verdi, freschi, tagliati a metà, ev. privati dei semi
- 25 g di radice di zenzero fresco,pelato, a fette (2 mm)
- 15 g di olio vegetale
- 100 g di cipolle, tagliate in quattro
- 2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di chili in polvere
- ½ cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
- 1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
-
600
g di ceci, cotti
lub 250 g di ceci, secchi, in ammollo in acqua tutta la notte e cotti per 45 minuti - 300 g di acqua
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di garam masala (v. Consigli)
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 5 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate, per decorare
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1182 kJ / 283 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 10 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Indian Butter Chicken veloce
45 Min
Dal di lenticchie
35 Min
Curry di zucca
1 Std.
Moussaka di lenticchie
1 godz. 30 min
Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan
20 Min
Pollo in umido con zafferano e arancia
1 Std. 35 Min
Peperoni con tofu e fagioli
1 Std.
Curry di verdure
1 Std.
Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche
10 min
Zuppa cinese di noodles e funghi
Brak ocen
Tartare di uova
35 Min
Curry di lenticchie
50min