Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz. 30 min

1 Ricetta completa

Składniki

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 90 g

Kalorie 12247 kJ / 2927 kcal

Tłuszcz 78 g

Błonnik 23 g

Węglowodany 450 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata con crema e amaretti al caffè

2h

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4h

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4h

Pane alla zucca con uvetta

19h

Strüdel di mele (Apfelstrudel)

1h 30min

Cornetti brioche

6h 30min

Colomba

9h

Torta di rose all'arancia e cannella

5h 30min

Treccia molisana pasquale

4h 30min

Girelle al Rum e arancia

7h 30min

Trecce dolci

4h

Treccia al latte

2h 30min