Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz. 30 min

1 Ricetta completa

Składniki

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Białko 90 g

Kalorie 12247 kJ / 2927 kcal

Tłuszcz 78 g

Błonnik 23 g

Węglowodany 450 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Corona pasquale al sesamo

1 godz. 45 min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4 godz.

Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole

4 godz.

Trecce dolci

4 godz.

Panini della Val Venosta

15 godz. 30 min

Panini dolci alle noci

15 godz. 30 min

Pane al latticello

18 godz.

Pane alla zucca con uvetta

19 godz.

Preparato per pane integrale

10 min

Panini bovoli

4 godz.

Torta amaretti e mela

2 godz.

Pizza barese ai pomodorini

2 godz.