Varkensfricandeau met mosterdsaus

Varkensfricandeau met mosterdsaus

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 35 min

4 porties

Składniki

varkensfricandeau in plakken (1 cm)
450 g
verse champignons in plakken
100 g
witte droge vermout
75 g
75 g Madeira-wijn
melk
100 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook (opcjonalnie)
1
graanmosterd
2 tl
pikante mosterd
1 tl
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 volle tl kippenbouillonpasta, huisgemaakt
zout
1 tl
gemalen zwarte peper volgens smaak
1 snuifje
crème fraîche
2 el
2 el room
maïszetmeel
1 volle el
verse peterselie om te garneren
2 - 3 takjes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 28 g

Kalorie 961 kJ / 230 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het basiskookboek 174 Przepisy
Beneluks

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Driegangen maaltijd voor twee

1 godz. 15 min

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30 min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 godz. 10 min

Kip in perziksaus

40 min

Kip gevuld met veenbessen en camembert

45 min

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Kalkoenburgers

1 godz. 25 min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Mosterd-dillesaus

2 godz. 15 min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Rijstsalade

1 godz.