Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porties

Składniki

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opcjonalnie) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porties

Białko 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 godz. 30 min

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Brak ocen

Rijst met rundvlees en broccoli

50 min

Snelle Thaise kipcurry

40 min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Brak ocen

Lam in korst op Italiaanse wijze

5 godz.

Steak Stroganoff

45 min

Runderragout met aardappelen

1 godz. 10 min

Varkenslendegebraad met aardappelpuree

1 godz. 15 min

Kip met romige groenten saus

50 min

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 godz.

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min