Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porties

Składniki

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (opcjonalnie) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porties

Białko 36 g

Kalorie 1871 kJ / 449 kcal

Tłuszcz 31 g

Błonnik 1.9 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Het Basiskookboek 133 Przepisy
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Kip met rode paprika

Kip met rode paprika

1 godz. 5 min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

4 godz. 45 min

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop

Brak ocen

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2 godz. 40 min

Sous-vide Teriyaki Zalm

Sous-vide Teriyaki Zalm

1 godz. 20 min

Zalm en venkel risotto

Zalm en venkel risotto

25 min

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45 min

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons

35 min

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

Brak ocen

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1 godz. 15 min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55 min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 godz.