Puré de trufa y coliflor

Puré de trufa y coliflor

4.4 8 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 25 min

4 porciones

Składniki

30 g de echalote pelado y en mitades
30 g de mantequilla sin sal (ver tip)
500 g de coliflor en trozos (aprox. 3 cm)
150 - 180 g de leche entera (ver tip)
½ cdita de sal
5 - 10 g de trufa blanca, fresca en rebanadas finas (2 mm)

1 cda de aceite de trufa
1 - 2 pizcas de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 347 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 475.7 kJ / 113.7 kcal

Tłuszcz 7.7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 9.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mundo Thermomix XI 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)

30 min

Sopa de betabel con tostadas gourmet

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50 min

Jocoque con pepino

Jocoque con pepino

5 min

Sal de apio

Sal de apio

1 h

Cups de col con pollo

Cups de col con pollo

25 min

Trucha al vapor con puré de brócoli

Trucha al vapor con puré de brócoli

40 min

Crema batida

Crema batida

10 min

Puré de coliflor

Puré de coliflor

25 min

Baba ganoush

Baba ganoush

40 min

Mezze (dip de berenjena)

Mezze (dip de berenjena)

25 min

Arroz de Coliflor

Arroz de Coliflor

25 min

Babaganoush

Babaganoush

50 min