Pescado empapelado con puré de calabaza

Pescado empapelado con puré de calabaza

4.7 80 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porciones

Składniki

jugo de limón (1 limón)
2 dientes de ajo
1 cilantro
1 chile serrano desvenado
1 cucharadita de paprika
½ cucharadita de cúrcuma en polvo (opcional)
1 cucharadita de sal y pimienta
200 g de mantequilla
4 filetes de pescado (150 g c/u aprox)
4 cucharadas de vino blanco
sal gruesa y pimienta blanca, al gusto
500 g de calabaza pelada y en trozos
300 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porciones

Sód 2710.3 mg

Białko 136.7 g

Kalorie 9421.9 kJ / 2251.9 kcal

Tłuszcz 174 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 107.2 g

Węglowodany 39.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocinando en Varoma 7 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

45 min

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

Crepas de zanahoria con salsa de jitomate

1 godz.

Pescado con salsa de morrón

Pescado con salsa de morrón

45 min

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

Polenta con albóndigas en salsa de jitomate

1 godz. 10 min

Espárragos con mantequilla balsámica

Espárragos con mantequilla balsámica

35 min

Pescado empapelado con verduras

Pescado empapelado con verduras

1 godz. 15 min

Puré de camote

Puré de camote

40 min

Soufflé de huauzontle

Soufflé de huauzontle

50 min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 godz.

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 min

Fajitas de res con verduras salteadas

Fajitas de res con verduras salteadas

30 min

Pay de atún

Pay de atún

1 godz. 40 min