Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Bar cuit dans du pain à la portugaise avec pommes de terre vapeur et haricots verts

Brak ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz.
2 portions

Składniki

Bar
  • de fines herbes fraîches (par ex. thym citron, basilic, fenouil et persil)
    15 g
  • d'eau
    250 g
  • de levure fraîche
    20 g
    2 c. à café de levure déshydratée
  • de farine à pain et un peu plus à saupoudrer
    400 g
  • de sel
    1 c. à café
  • citron en tranches
    1
  • bar poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 500 g
    1
  • de sel selon vos goûts
    2 c. à café
Pommes de terre vapeur et haricots verts
  • d'eau
    500 g
  • de pommes de terre nouvelles petites, non pelées
    200 g
  • d'haricots verts surgelés
    200 g
  • de poivre noir, fraîchement moulu
    2 pincées

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 1998.5 kcal / 8361.7 kJ
Białko 241.3 g
Tłuszcz 27.8 g
Węglowodany 181.7 g
Błonnik 15.9 g
Tłuszcz nasycony 6.4 g
Sód 3852.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...