Gâteau aux châtaignes

Gâteau aux châtaignes

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

beurre pour le plat
50 g de pignons de pin
70 g de noix décortiquées
200 g de farine de châtaigne
380 g d'eau
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
100 g de raisins secs
2 c. à café de sucre vanillé
150 g de châtaignes cuites et pelées
300 g de pommes épluchées, épépinées et détaillées en dés
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g de mascarpone très froid

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 28 mg

Białko 8.5 g

Kalorie 3189.3 kJ / 765.5 kcal

Tłuszcz 54.8 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 19.7 g

Węglowodany 57.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les fêtes avec un Friend 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Confiture pomme, amande, fève tonka

45 min

Tarte poires et agrumes à la crème frangipane

2 godz.

Figues mi-cuites, verveine et glace vanille

15 min

Poires au vin rouge

5 godz.

Pavlova aux agrumes et lemon curd

12 godz. 15 min

Beurre d'anchois

1 godz. 10 min

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

12 godz. 15 min

Confiture poire-anis

1 godz. 30 min

Confiture fruits secs et agrumes

30 min

Glace à l'abricot

6 godz. 15 min

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

12 godz. 15 min

Confiture de kumquats et fruits de la Passion à la cardamome

45 min