Gâteau aux châtaignes

Gâteau aux châtaignes

3.0 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

beurre pour le plat
50 g de pignons de pin
70 g de noix décortiquées
200 g de farine de châtaigne
380 g d'eau
5 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
100 g de raisins secs
2 c. à café de sucre vanillé
150 g de châtaignes cuites et pelées
300 g de pommes épluchées, épépinées et détaillées en dés
100 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille égrainée
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
200 g de mascarpone très froid

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 28 mg

Białko 8.5 g

Kalorie 3189.3 kJ / 765.5 kcal

Tłuszcz 54.8 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 19.7 g

Węglowodany 57.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les fêtes avec un Friend 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Mousse chocolat-café

1ωρ. 30 λεπτ.

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

2ωρ.

Galette des rois amande et rose

2ωρ. 45 λεπτ.

Glace melon-pastis et gressins au sésame

2ωρ.

Alcazar à l'abricot

3ωρ.

Crème onctueuse maïs, vanille, orange et popcorn

25 λεπτ.

Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre

45 λεπτ.

Tourte corse aux blettes et poireaux

2ωρ. 50 λεπτ.

Tatin de navets

10ωρ.

Oreillettes au citron et à l'orange

1ωρ. 30 λεπτ.

Bûche chocolat, orange et gingembre

13ωρ. 20 λεπτ.

Petits moelleux aux abricots

40 λεπτ.