Manakish (pane za'atar) con creme e salse

Manakish (pane za'atar) con creme e salse

3.8 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

8 pezzi

Składniki

Za'atar

5 g di timo secco
5 g di maggiorana secca (opcjonalnie)
5 g di semi di coriandolo
5 g di origano secco
5 g di santoreggia secca
5 g di sommacco
5 g di semi di cumino
5 g di sale
1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati

Manakish

300 g di farina di forza
190 g di acqua
½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
½ cucchiaino zucchero
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
60 g di formaggio halloumi a fette
40 g di olive nere denocciolate
6 - 8 pomodorini a fette
2 - 3 pizzichi di fiocchi di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 660.6 mg

Białko 6.3 g

Kalorie 819.1 kJ / 195.8 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Węglowodany 31.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)

5 godz. 40 min

Panini con muesli

19 godz. 30 min

Tirtlan

1 godz. 30 min

Sciroppo fermentato di lamponi

128 godz. 10 min

Mini quiche con anatra confit

5 godz.

Insaporitore alle bucce di verdure

2 godz. 15 min

Fatayer agli spinaci

2 godz. 20 min

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

2 godz.

Carne di manzo speziata (Boboti)

1 godz. 15 min

Crema di cavolfiore con schiuma di vongole e prezzemolo (di Sebastiano Rovida)

45 min

Torta salata pasquale

2 godz.

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1 godz.