![Manakish (pane za'atar) con creme e salse Manakish (pane za'atar) con creme e salse](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/edc55ff6-3953-4f57-912d-bb4f3fbb5b86/Derivates/8fb824fd-21dc-434f-a67c-48e590d59d6b.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Za'atar
- 5 g di timo secco
- 5 g di maggiorana secca (opcjonalnie)
- 5 g di semi di coriandolo
- 5 g di origano secco
- 5 g di santoreggia secca
- 5 g di sommacco
- 5 g di semi di cumino
- 5 g di sale
- 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
Manakish
- 300 g di farina di forza
- 190 g di acqua
- ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
- ½ cucchiaino di zucchero
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di formaggio halloumi a fette
- 40 g di olive nere denocciolate
- 6 - 8 pomodorini a fette
- 2 - 3 pizzichi di fiocchi di sale
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 819.1 kJ / 195.8 kcal
- Białko
- 6.3 g
- Węglowodany
- 31.1 g
- Tłuszcz
- 5.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.5 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 660.6 mg
Alternatywne przepisy
Rotoli croccanti
9h 30min
Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)
35 min
Pasta sfoglia veloce
2 Std.
Roggenbrot (pane austriaco)
3 Std. 30 Min
Frozen yogurt al tè verde e mango
8h 20min
Pane veneziano
18h 30min
Galette des rois con crema alle mandorle
3h
Formaggio vegano tritato
10min
Crostata alle ciliegie
2 Std.
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11h
Pane naan
3h 10min
Pane arabo
3 Std. 30 Min