Mousse de chocolate blanco con aquafaba

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

1.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 raciones

Składniki

50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
5 g de mantequilla
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
1 pellizco de sal
1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
150 g de chocolate blanco en trozos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 74 mg

Białko 3.3 g

Kalorie 1220 kJ / 291 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 11.3 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come bien y vive mejor 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bizcocho ligero con orange curd

1h 15min

Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja

15min

Bollitos Brioche de chocolate

2h 30min

Panettone tradicional

8h 30min

Soufflé de parmesano con fondue de puerros y trufa

1h 20min

Yogur con ciruela en Varoma

13h 10min

Tarta con cobertura de manzana laminada

1h

Tarta de chocolate y mantequilla salada

1h 25min

Pionono de salmón

1h 50min

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23h 30min

Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre

30min

Tarta de chocolate y frutos secos sin gluten

1h 30min