Wersje kompatybilne
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di acqua
- 700 g di polpo fresco
- 10 g di aceto di mele
- 400 g di patate a dadini (3 cm)
- ½ cedro, solo la scorza (sena la parte bianca)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 100 g di sedano, a pezzi (0.5 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 932.3 kJ / 222.8 kcal
- Białko
- 14.2 g
- Węglowodany
- 14.1 g
- Tłuszcz
- 11.9 g
- Błonnik
- 1.4 g
Alternatywne przepisy
Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato
2h 45min
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40min
Insalata di polpo e patate
2h
Branzino al cartoccio
1h 10min
Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone
3h
Polpo con patate alla salentina
1h 10min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Insalata di calamari
55p
Insalata di calamari e pesche
40min
Insalata di polpo, sedano e prezzemolo
50min
Insalata di seppie, patate e pomodorini
35min