Przejdź do głównej treści Szukaj
Ragù bianco

Ragù bianco
4.2 245 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
500 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 50 g di sedano a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di pancetta a cubetti
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e tritati
  • 1 rametto di salvia fresca le foglie lavate e tritate
  • 1 foglia di alloro secca
  • 100 g di salsiccia spellata, a pezzettini
  • 300 g di carne trita mista (manzo e maiale)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 60 g di vino bianco
  • 250 g di acqua bollente

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 500 g

Sód 3878.5 mg
Białko 103.8 g
Kalorie 6245 kJ / 1493 kcal
Tłuszcz 111.5 g
Błonnik 2.9 g
Tłuszcz nasycony 32 g
Węglowodany 12.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Przepisów
Włochy
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pasta e fagioli

4.7(147)

40 min

Straccetti di pollo e speck insaporiti

4.3(251)

15 min

Straccetti di pollo insaporiti

4.4(260)

15 min

Fagiolini insaporiti

3.8(317)

25 min

Peperoni e cipolle insaporite

4.7(271)

25 min

Funghi insaporiti (300 g)

4.6(334)

25 min

Melanzane insaporite (200 g)

3.3(118)

30 min

Cottura del farro perlato

4.7(111)

35 min

Caponata

4.3(434)

1 godz. 30 min

Pesto di melanzane

4.8(599)

10 min

Risotto agli asparagi e speck

4.7(110)

30 min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

4.8(359)

1 godz. 25 min