Glace cheesecake aux myrtilles

Glace cheesecake aux myrtilles

4.8 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 14 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Glace cheesecake

150 g de sucre
6 jaunes d'œufs
260 g de lait
1 gousse de vanille les grains uniquement
½ c. à café de sel
250 g de fromage frais à tartiner en morceaux
430 g de crème, min. 30% M.G.

Sauce aux myrtilles

250 g de myrtilles fraîches
180 g de sucre
20 g de jus de citron, fraîchement pressé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 309.8 mg

Białko 6.7 g

Kalorie 2088.4 kJ / 499.1 kcal

Tłuszcz 30.5 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 17.5 g

Węglowodany 52.1 g

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