Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Menù: Mousse di stracchino e fichi secchi, Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera all'arancia (Bimby Friend)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 porzioni
Składniki
Mousse di stracchino e fichi secchi
-
200 g di stracchino
-
100 g di robiola
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
-
3 fichi secchi
Filetto di maiale natalizio alla Wellington e crema pasticcera agli agrumi
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di burro
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di acqua
-
400 g di patate a tocchetti
-
1000 g di filetto di maiale, senza nervi
-
100 g zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
50 g di frumina50 g di farina tipo 00
Termine della preparazione
-
150 g di prosciutto crudo a fette
-
senape
-
1 uovo sbattuto
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
483.1 mg
Białko
37.4 g
Kalorie
2645.6 kJ /
632.3 kcal
Tłuszcz
30.5 g
Błonnik
32.3 g
Tłuszcz nasycony
12.5 g
Węglowodany
56.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Rotoli di tacchino al Gorgonzola
1 godz. 5 min
Arrosto di tacchino con spinaci al limone
2 godz. 30 min
Arrosto con contorno di castagne e patate
2 godz.
Millefoglie di patate, Parmigiano Reggiano e timo
55 min
Bicchierini tricolore
3 godz. 30 min
Madeleine salate salame e verdure
35 min
Cestini di mela al riso esotico
1 godz.
Rosa di Parma
1 godz. 10 min
Gnocchetti rossi
Brak ocen
Faraona delle feste con arance e castagne
2 godz. 30 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Involtini di pollo all'arancia
1 godz. 30 min