Mini capresi con gelée al pomodoro

Mini capresi con gelée al pomodoro

4.5 14 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

24 pezzi

Składniki

Gelée di pomodoro

300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 rametto di origano fresco (opcjonalnie)

1 pizzico di origano secco
1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
8 fette di pane bianco per tramezzini
24 foglie di basilico fresche lavate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 62.7 mg

Białko 2.7 g

Kalorie 226.8 kJ / 54.2 kcal

Tłuszcz 2.7 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Il carrello di agosto 18 Przepisów
Włochy

L'aperitivo è servito 5 Przepisów
Włochy

Un sorso di freschezza 83 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2h

Trittico d'autore

2h

Sformati di piselli con salsa al formaggio

50min

Salsa olandese (TM6)

15min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1h 15min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1h 30min

Nel giardino zen

1h 30min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1h 30min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min

Lemon meringue pie

3h

Lemon curd (di Luca Montersino)

25min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2h 20min