Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

5 portions

Składniki

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 124 mg

Białko 33 g

Kalorie 1261 kJ / 301 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nourishing Confinement Food 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sambal Brinjal

40 min

Char Kway Teow

25 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Stir Fried Whole Fish

20 min

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1 godz.

Braised Rice Wine Fish

20 min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1 godz. 10 min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3 godz. 30 min

Steamed Tapioca Kuih

50 min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

50 min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1 godz. 20 min

Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)

25 min