Urządzenia i Akcesoria
Kacangma (Motherwort Chicken)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
5 portions
Składniki
-
fresh ginger cut in slices100 g
-
toasted sesame oil30 g
-
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)800 g
-
motherwort (see tips)20 g
-
distilled rice wine100 g
-
glutinous rice wine (huangjiu)200 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
124 mg
Białko
33 g
Kalorie
1261 kJ /
301 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
1 g
Węglowodany
5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 h 20 min
Sambal Brinjal
40 min
Curry Fish Head
1 h
Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
50 min
Sup Tauhu Kulit (Beancurd Skin Soup)
25 min
Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)
50 min
Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
2 h 35 min
Stir Fried Whole Fish
20 min
Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)
2 h 25 min
Braised Chicken Feet and Abalone
50 min
Braised Rice Wine Fish
20 min
Sliced Fish Tofu Soup
2 h 10 min