Wersje kompatybilne
Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 750 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Honig
- Olivenöl, zum Einfetten
- 150 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 250 g Weizen-Vollkornmehl
- 1 geh. TL Salz
- 500 g Spargel, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Schalotte, halbiert
- 3 Zweiglein Petersilienblätter
- 40 g Olivenöl
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- Olivenöl, zum Beträufeln
- 250 g Mascarpone
- 150 g Räucherlachs, in Scheiben geschnitten
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1536 kJ / 367 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 42 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 455 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35 min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
35 min
Kürbisnocken (glutenfrei)
50 Min
Pastinaken-Kürbis-Suppe
35 min
Gotl-Zopf
2 godz. 15 min
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3 Std.
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12 godz. 35 min
Kichererbsen-Cracker (glutenfrei, vegan)
30 min
High Protein Brot (glutenfrei)
9h 30min
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1 godz.
Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
3h 35min