Caldeirada marinera de mero

Caldeirada marinera de mero

4.5 20 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

400 g de agua
45 g de sal
1000 g de mero con piel (1 lomo)
2 - 3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 ½ cucharaditas de pimentón dulce
1 cucharada de vinagre
250 g de caldo de pescado
1 pimiento verde italiano en tiras (1 cm)
2 hojas de laurel secas
150 g de cebolla en juliana o en aros
500 g de patatas (en rodajas de 3-4 mm)
75 g de vino blanco seco
1 pellizco de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 4707.7 mg

Białko 53.2 g

Kalorie 2232 kJ / 533 kcal

Tłuszcz 20.8 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Galicia 24 Przepisy
Hiszpania

Revista Thermomix nº 155 52 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Patatas con huevos en salsa verde

1 godz.

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1 godz. 30 min

Congrio con garbanzos a la marinera

45 min

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

30 min

Espaguetis con pan, anchoas y aceite de cayena

40 min

Lubina con salsa de trufa

40 min

Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas

30 min

Sopa juliana con rape

35 min

Rodaballo con arroz y pimientos del piquillo

45 min

Picantones con guiso de verduras, setas de temporada y pera

1 godz.

Espaguetis integrales con mejillones

45 min

Escalopines con salsa de mango

40 min