Urządzenia i Akcesoria
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
4 raciones
Składniki
-
7 - 9 dientes de ajo
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40 g de aceite de oliva
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80 g de jamón curado en dados
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1 calabacín grande (aprox. 500 g)
-
2 cucharaditas de pimentón
-
1000 g de agua
-
1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
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80 g de pan en lascas finas
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70 g de vinagre balsámico
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80 g de vino blanco
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80 g de miel
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20 g de mostaza
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1 cucharadita de eneldo seco
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4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharada zumo de limón
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1038.7 mg
Białko
38.8 g
Kalorie
1904 kJ /
455 kcal
Tłuszcz
29.5 g
Błonnik
2.2 g
Tłuszcz nasycony
4.1 g
Węglowodany
2.3 g
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