Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

Alcachofas y carne en salsa de tamarindo

3.2 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

12 porciones

Składniki

250 g de arroz
500 g de carne molida de res
2 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
10 g de aceite de oliva
600 g de corazones de alcachofa
250 g de puré de jitomate
500 g de pulpa de tamarindo sin azúcar
50 g de azúcar morena
1 chile chipotle adobado
150 g de chabacanos en mitades
150 g de ciruelas pasas deshuesadas
100 g de almendras fileteadas para decorar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 647 mg

Białko 14 g

Kalorie 1731.1 kJ / 413.8 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 61.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina judía ll 20 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pasta con pollo Tikka Masala

45min

Menú: Ensalada con fajitas de pollo crujientes. Arroz de leche con peras caramelizadas

1h 15min

Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous

1h

Boloñesa de avellanas

35min

Arroz Hong Kong con salchicha TM6

55min

Paquetes de pescado al vapor con acelgas

40min

Pasta gratinada con coliflor y queso ahumado

1h

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

30min

Salmón teriyaki Al vacío

1h 20min

Spread de aguacate

10min

Cous cous con salmón y verduras

40min

Carne picante con pera dulce

50min