Berenjenas crujientes con salsa de tomate

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

4.6 16 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 50 min
4 porciones

Składniki

  • 1 berenjena (300-400 g)
  • sal para espolvorear
  • 180 g de aceite de oliva
  • 40 g de harina de trigo
  • 120 g de panko
  • 1 cda de cebolla en polvo
  • 2 cditas de paprika
  • 1 cda de ajo en polvo
  • 1 diente de ajo pelado
  • 2 huevo
  • 1 cdita de hojuelas de chile seco
  • 800 g de jitomate triturado
  • 1 cdita de azúcar
  • 6 hojas de albahaca picada
  • 200 g de aceite para freir

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 926 mg
Białko 11 g
Kalorie 2722 kJ / 651 kcal
Tłuszcz 51 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...