Gelato al caramello salato

4.2 92 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 14 godz.

8 porzioni

Składniki

Salsa al caramello salato

di zucchero
250 g
250 g di zucchero grezzo
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di acqua
1030 g
di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino
di burro freddo, in un unico pezzo (60x40 mm)
30 g
di sale
1 cucchiaino
di aceto
50 g

Gelato

stecca di vaniglia i semini
½
di latte intero
600 g
di panna (min. 30% di grassi)
200 g
di zucchero
30 g
tuorli
6

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 419.8 kcal / 1756.3 kJ

Białko 5.2 g

Tłuszcz 27.1 g

Węglowodany 40.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 15.4 g

Sód 358.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Come in gelateria 100 Przepisów
Włochy

Conviviale 34 Przepisy
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Gelato fiordilatte

Gelato fiordilatte

10 godz. 30 min

Croccante da regalare

Croccante da regalare

1 godz.

Latte condensato

Latte condensato

1 godz.

Caramello salato

Caramello salato

1 godz.

Croccante alle mandorle

Croccante alle mandorle

1 godz. 30 min

Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

1 godz. 30 min

Frozen yogurt con crema gianduia

Frozen yogurt con crema gianduia

10 godz. 15 min

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

12 godz. 55 min

Topping al cioccolato

Topping al cioccolato

25 min

Pop corn al caramello

Pop corn al caramello

1 godz.

Crema al caramello salato

Crema al caramello salato

1 godz. 10 min

Caramello liquido

Caramello liquido

35 min