Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
6 raciones
Składniki
-
1 cucharadita de piel de mandarina rallada
-
150 - 200 g de zumo de mandarina (4-5 mandarinas)
-
50 g de vino blanco
-
2 puerros (aprox. 300 g) cortados en rodajas en diagonal
-
3 - 4 zanahorias (aprox. 300 g) cortadas en rodajas en diagonal
-
6 filetes de pescado blanco (900 g, p.ej. gallo, merluza, etc.) salpimentados
-
20 g zumo de limón
-
130 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de colorante amarillo (opcjonalnie)
-
4 yemas de huevo
-
1 cucharadita perejil fresco picado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
30.28 g
Kalorie
1659 kJ /
397 kcal
Tłuszcz
27.24 g
Błonnik
2.73 g
Węglowodany
7.47 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Calendario
12 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Lenguado al vapor con verduritas para dos
30 min
Pescadilla al vapor con espinacas y salsa
30 min
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45 min
Lubina al vapor con salsa gribiche
40 min
Salmón al vapor con verduras
30 min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30 min
Merluza con mayonesa, tomate y judías verdes crujientes
1 godz.
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 min
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 min
Trucha al vapor con crema de brócoli
40 min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25 min
Merluza al vapor de almejas
30 min