Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Gratin van gezouten kabeljauw (bacalhau)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

6 porties

Składniki

Broodkruim

oudbakken brood in stukken
50 g

Kabeljauw

oudbakken brood in stukken
100 g
melk
100 g
olijfolie
50 g
uien gehalveerd
200 g
teentjes knoflook
2
wortelen in stukken
300 g
gezouten kabeljauw, geweekt, ontzout en versnipperd
400 g
zout
1 snuifje
gemalen peper
1 snuifje

Bechamelsaus

melk
300 g
bloem
60 g
boter
30 g
zout
½ tl
gemalen peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje
room
200 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 19 g

Kalorie 1761 kJ / 421 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Traditionele recepten 47 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Quiche met kool en broccoli

1 godz. 30 min

Boosted Iced Matcha Latte

Brak ocen

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40 min

Framboos Kokos Smoothie Bowl

Brak ocen

Gegrilde Steak met Rode Pepersaus

Brak ocen

Pizza Diavola

Brak ocen

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Brak ocen

Bloedige hersenspaghetti

13 godz. 30 min

Krokante kalkoenballetjes met linzen

Brak ocen

Pistache Shake met Witte Chocolade

10 min

Zachte Appelcake

50 min