Choucroute

Choucroute

3.2 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 96 godz.

1 La recette complète

Składniki

1 chou blanc (± 600 g)
8 g de sel

8 g de sel d'himalaya
2 c. à café de graines de cumin
1 c. à café de baies de génévrier
5 clous de girofle
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 1.4 mg

Białko 8 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 15 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fermenter 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Yaourt à la vanille

Brak ocen

Fond de légumes

45 min

Soupe à l'oignon (TM6)

1 godz.

Salade de chou blanc

15 min

Barres de muesli sans blé, noix ni produits laitiers

1 godz. 45 min

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

35 min

Confiture d'oignons

25 min

Vinaigrette aux herbes

15 min

Sauce tomate pour tous les jours

30 min

Soupe au potiron, chou-fleur et chou romanesco

45 min

Beurre

40 min

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45 min