Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 chou blanc (± 600 g)
-
8
g de sel
lub 8 g de sel d'himalaya - 2 c. à café de graines de cumin
- 1 c. à café de baies de génévrier
- 5 clous de girofle
- 250 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- Wartości odżywcze
- na 1 La recette complète
- Kalorie
- 627 kJ / 150 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 35 g
- Tłuszcz
- 1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 15 g
- Sód
- 1.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1h 10min
Cuisson du millet
45 min
Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise
2h 20min
Taboulé de chou-fleur
10min
Galettes de patates douces à la rhubarbe et compote d'anis
Brak ocen
Betteraves sous-vide (avec le Peeler)
40min
Galette des rois aux poires et aux raisins
1h 50min
Glace à la vanille
12h
Mayonnaise vegan
15min
Pain Bannock
45 min
Poivrons farcis avec riz et sauce tomate
1 godz.