Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella

4.7 38 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 4 godz.

4 fette

Składniki

Impasto

120 g di acqua
2 g di lievito di birra fresco
½ cucchiaino di zucchero
olio extravergine di oliva q.b.
200 g di farina manitoba
5 g di sale

Pesto di pistacchi

10 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
45 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio (opcjonalnie)
5 g di basilico fresco le foglie lavate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

80 g di stracciatella
60 g di mortadella a fette

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 384.3 mg

Białko 19.5 g

Kalorie 2200.8 kJ / 526 kcal

Tłuszcz 30.8 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 7.8 g

Węglowodany 44.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Rockstars 15 Przepisów
Włochy

Bimby® RockStars 10 Przepisów
Włochy

Passione Pizza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pizza con salame piccante

3h 30min

Fagottini al profumo di mare

1h 40min

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24h

Pizza 'nduja e caciocavallo

9h

Pane rustico ripieno

29h

Crostata natalizia con crema di pistacchi

4h

Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6

4h

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3h 50min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3h 50min

Pizza barese ai pomodorini

2h

Pizza napoletana

9h