Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1000 g

Składniki

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 1732 mg

Białko 42 g

Kalorie 6409 kJ / 1529 kcal

Tłuszcz 103 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 62 g

Węglowodany 109 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Besciamella

Besciamella

15 min

Meringhe

Meringhe

2 godz.

Cioccolata calda

Cioccolata calda

10 min

Peperonata all'orientale con funghi

Peperonata all'orientale con funghi

25 min

Gnocchi alla romana ai funghi

Gnocchi alla romana ai funghi

2 godz.

Pizza 'nduja e caciocavallo

Pizza 'nduja e caciocavallo

9 godz.

Sformato di noodle

Sformato di noodle

1 godz. 30 min

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

Polpettone di manzo ripieno sottovuoto

5 godz.

Risotto funghi e scamorza

Risotto funghi e scamorza

45 min

Crema pasticcera alla vaniglia

Crema pasticcera alla vaniglia

15 min

Crema pasticcera al cucchiaio

Crema pasticcera al cucchiaio

15 min

Risotto funghi e salsiccia

Risotto funghi e salsiccia

55 min