Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 13 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1000 g

Składniki

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1000 g

Sód 1732 mg

Białko 42 g

Kalorie 6409 kJ / 1529 kcal

Tłuszcz 103 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 62 g

Węglowodany 109 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Besciamella

Besciamella

15 min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 min

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

2 godz.

Cipolle saporite (200 g)

Cipolle saporite (200 g)

20 min

Panini rosmarino e uva

Panini rosmarino e uva

3 godz. 20 min

Insalata di pasta, vongole e carciofi

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1 godz.

Fritto misto di verdure e baccalà

Fritto misto di verdure e baccalà

45 min

Friggitelli ripieni in pastella

Friggitelli ripieni in pastella

45 min

Polpettone di carne ai funghi

Polpettone di carne ai funghi

1 godz. 5 min

Pasta alla mugnaia

Pasta alla mugnaia

2 godz.

Sfincione favarese

Sfincione favarese

3 godz.

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 godz.