Urządzenia i Akcesoria
Pane barese
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 6 godz. 15 min
8 porzioni
Składniki
Lievitino
-
150 g di acqua
-
1 cucchiaino di zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Impasto
-
250 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaio colmo di sale
-
500 g di farina tipo 0
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1184.3 mg
Białko
9.3 g
Kalorie
1409.6 kJ /
336.9 kcal
Tłuszcz
2.6 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
67.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baguette
4 Std.
Pane tipo ciabatta
26 Std.
Pagnotta morbida al rosmarino
3 Std. 30 Min
Il pane di Altamura
4 Std.
Pane al rosmarino
10 Std. 55 Min
Pane pugliese
29 Std. 20 Min
Parker Rolls (panini soffici)
3 Std.
Baguette tradizionale
15 Std. 35 Min
Pane al semolino
4 Std.
Panini rosette
23 Std. 20 Min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4 Std. 55 Min
Pagnotta casereccia
5 Std. 10 Min