
Urządzenia i Akcesoria
Cheesecake cioccolato e caffè
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 40 min
8 porzioni
Składniki
Base
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di biscotti secchi250 g
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di cioccolato fondente a pezzi150 g
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chicchi di caffè20 - 30
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di burro a pezzi100 g
Crema
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di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
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di zucchero a velo30 g
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di mascarpone250 g
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di yogurt (10% di grassi) al caffè370 g
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caffè espresso ristretto1
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di fogli di gelatina (4 fogli) ammollati per 10 minuti in acqua fredda8 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
629 kcal /
2632 kJ
Białko
8.1 g
Tłuszcz
46.7 g
Węglowodany
46.9 g