Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.3 51 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

6 porzioni

Składniki

Impasto

10 g olio extravergine di oliva
350 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco

1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
1 cucchiaino zucchero

1 cucchiaino di malto di orzo
300 g di farina tipo 00
200 g di farina di grano duro
100 g di farina di forza (manitoba)
2 cucchiaini di sale

Terminare la preparazione

60 g olio extravergine di oliva
400 g di pomodori perino a fette
1 spicchio di aglio a fettine
1 cucchiaio di origano secco
1 pizzico di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.3 g

Kalorie 1862 kJ / 445 kcal

Tłuszcz 11.1 g

Błonnik 4.7 g

Węglowodany 78.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pizze e focacce 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bottoncini al latte semidolci

5h 10min

Gelato alla nocciola senza uova

10h 20min

Soufflé al cioccolato

45min

Cheesecake cioccolato e caffè

2h 40min

Croissant francese

5h 20min

Panettone al cioccolato e arancia

3h 30min

Lievito madre

72h 15min

Gelato al cioccolato bianco

10h 20min

Pane barese

6h 15min

Biscottini ad occhio di bue

1h 10min

Amaretti sardi

45min

Il pane di Altamura

4h