Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

Oeufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

5.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Oeufs

6 œufs, de taille moyenne (53-63 g) froids
de l'eau à remplir jusqu'à 1L

Biscuits de Pâques

100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
100 g de farine de blé et un peu plus pour travailler la pâte
½ c. à café de levure chimique
½ c. à café de sel
½ c. à café de graines de cumin

Sauce aux herbes

1 bouquet de persil frais (± 20 g), les feuilles uniquement
1 bouquet de ciboulette fraîche (± 10 g), en rouelles
200 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.
30 g de lait
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
10 g de sirop d'agave
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
6 c. à café de caviar
6 c. à café de cresson

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 258.3 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 744 kJ / 177.8 kcal

Tłuszcz 13.2 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 6.3 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de Pâques 14 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1 godz. 10 min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2 godz. 30 min

Petits flans aux asperges

55 min

Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)

1 godz. 25 min

Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé

35 min

Sauce béarnaise

20 min

Sauce au poivre vert

20 min

Velouté de champignons

20 min

Sauce béarnaise

15 min

Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette

1 godz. 5 min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 min

Gougères à la mousse de saumon

25 godz. 35 min