Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

4.1 240 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 porcje

Składniki

10 g oleju
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
500 g żeberek wieprzowych, pasków pokrojonych na 5 cm kawałki
50 g cukru pudru (patrz wskazówka)
50 g wina ryżowego

50 g białego wina, wytrawnego
50 g octu
15 g sosu sojowego jasnego
10 g sosu sojowego ciemnego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 33.1 mg

Białko 14.2 g

Kalorie 3193.5 kJ / 763.3 kcal

Tłuszcz 71.5 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 29.3 g

Węglowodany 13.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kurczak po cygańsku

1 godz. 20 min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 godz.

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4 godz. 10 min

Golonka w sosie piwnym

2 godz. 20 min

Szynka w marynacie śródziemnomorskiej z brązowym ryżem

1 godz.

Żeberka po koreańsku z ryżem i surówką z kapusty i kiełków; Ananasowy pudding z tapioki

2 godz. 30 min

Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)

2 godz. 50 min

Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

2 godz.

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 godz. 30 min

Żeberka po meksykańsku

15 godz. 10 min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13 godz. 20 min

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4 godz. 25 min