Grasica cielęca z cebulą dymką

Grasica cielęca z cebulą dymką

3.1 9 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz.

6 porcji

Składniki

1000 g grasicy cielęcej
250 g octu
750 g zimnej wody plus dodatkowa ilość do schłodzenia grasicy
600 g wody
kostki lodu do schłodzenia grasicy
300 g cebuli dymki ze szczypiorem, pokrojonej na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
100 g białego wina
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
papryka słodka, mielona do smaku

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 25 g

Kalorie 2280 kJ / 545 kcal

Tłuszcz 45 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Lemoniada detox (TM6, TM7)

35 min

Lemoniada detox (TM5)

35 min

Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania

2 godz.

Sok z marchewki (od 6. miesiąca życia)

10 min

Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)

35 min

Koktajl owocowy z sokiem pomarańczowym

5 min

Krem pomarańczowy z syropem z kwiatów czarnego bzu

25 min

Sok z banana, truskawek i cytrusów

10 min

Sok z mango, pomarańczy i truskawek

10 min

Sok z jabłek, malin i cytrusów

10 min

Napój z jabłkiem i fenkułem

15 min

Wino musujące z sorbetem malinowym

55 min