Medallones vegetarianos

Medallones vegetarianos

3.3 3 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 porciones

Składniki

900 g de agua
100 g de trigo sarraceno
30 g de hojuelas de avena
50 g de mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol)
50 g de queso parmesano en trozos
100 g de calabacita en trozos (2-3 cm)
50 g de cebolla blanca en cuartos
70 g de zanahoria en trozos (2 cm)
1 diente de ajo pelado
3 hojas de albahaca frescas sólo las hojas
2 ramitas de perejil sólo las hojas
1 - 2 pizcas de sal
½ cdita de paprika (opcjonalnie)
50 g de pan molido
3 - 4 cdas de aceite de girasol

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porciones

Sód 1369 mg

Białko 54 g

Kalorie 6819.9 kJ / 1630 kcal

Tłuszcz 94 g

Błonnik 25 g

Tłuszcz nasycony 19 g

Węglowodany 157 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MUNDO THERMOMIX VI 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pastel de atún con frijoles

40 min

Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria

1 godz. 25 min

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

2 godz.

Chips de verduras al horno

1 godz. 45 min

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35 min

Elotes cremosos

30 min

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

1 godz. 20 min

Risotto falso de cebada con pescado blanco

1 godz. 5 min

Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada

3 godz. 10 min

Latte de cúrcuma

15 min

Pan de frijol

1 godz. 40 min

Cheesecake vegano, sin gluten

3 godz. 30 min