Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

1.0 3 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

600 g de filets de poisson émincés (env. 5 mm), voir conseil
25 g de vin blanc, sec
½ c. à café de sel
30 g d'huile neutre par exemple l'huile de tournesol
20 g d'huile pimentée faite maison (voir conseil)
1 c. à café de poivre de Sichuan (voir conseil)
40 g de pâte de soja pimentée (voir conseil)
10 g de gingembre, frais en fines tranches
3 gousses d'ail
2 piments rouges secs coupés en morceaux (env. 5 cm)
250 g de pousses de soja, en conserve
1200 g d'eau
2 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 brins de coriandre, fraîche effeuillée à parsemer

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 19 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Une fête pour le palais 19 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Curry de poisson du Kerala

30min

Caponata de lentilles

1h

Curry vert de poulet

55min

Légumes asiatiques à l'aigre-doux

25min

Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur

35min

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55min

Potée de lentilles à la viande hachée

50min

Soupe d'orge des Grisons

55min

Ragoût de bœuf

1h 50min

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1h

Soupe Tom Kha Gai au lait de coco

35min

Curry thaï rapide au poulet

40min