Sauté de légumes aux oeufs et riz (Hestan Cue™)

Sauté de légumes aux oeufs et riz (Hestan Cue™)

2.5 2 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Oeufs et riz

3 œufs de gros calibre
sel casher Diamond Crystal®, au goût
poivre noir moulu au goût
225 g riz long grain
995 g d'eau
2 c. à thé de sel casher Diamond Crystal®

Légumes sautés

45 g d'huile à haute température (végétale, pépins de raisins, canola) à frire
255 g de brocoli ou 225 g de broccolini
85 g d'oignons jaunes
70 g de carottes
85 g de poivrons rouges
2 gousses d'ail
½ c. à thé de sel casher Diamond Crystal®
¼ c. à thé de flocons de chili
1 c. à soupe de jus de citron
sauce soja au goût
huile de sésame au goût

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 319 kcal / 1335 kJ

Białko 12 g

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 55 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Sód 1041 mg

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La cuisine intelligente avec Thermomix® et Hestan Cue™ 10 Przepisów
Kanada

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