Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pains naans
- 60 g de beurre doux, à température ambiante, en morceaux
- 315 g d'eau
- 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
- 70 g de lait entier
- 1 œuf de gros calibre
- 625 g de farine tout-usage, et un peu plus pour fariner
- 2 c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
Houmous
- 60 g de graines de sésame grillées
- 1 gousse d'ail
- 425 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 60 g d'eau
- 30 g de jus de citron
- 45 g d'huile d'olive vierge extra, séparée (30 g +15 g)
- ¼ c. à thé de sel casher, Diamond Crystal®
- ½ c. à thé de paprika fumé moulu
- 10 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra, à frire
- Wartości odżywcze
- na 1 morceau
- Kalorie
- 2318 kJ / 554 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 73 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 7 g
- Sód
- 843 mg
Alternatywne przepisy
Crème glacée à l'érable au lait d'amandes
13 Std. 20 Min
Bouillon de pelures d'oignon
1h 5min
Trempette S'mores
Brak ocen
Crème de tomates et grilled cheese
40min
Fèves au lard au sirop d'érable
31h 5 min
Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
20 min
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
30min
Pains briochés à la cannelle
3h 45 min
Pâté chinois
1hod. 30min
Herbes salées
15min
Soupe aux pois
2j 10 menit
Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)
55min