Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

3.0 8 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
2 porzioni

Składniki

  • di fragole pulite e a pezzi
    250 g
  • di acqua
    1200 g
  • di zucchero
    10 g
  • di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
    400 g
  • gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
    6
  • di peperone rosso pulito e a pezzi
    110 g
  • di zenzero, radice fresca pelata
    15 g
  • di cetriolo pelato e a pezzi
    95 g
  • di gambo di sedano a pezzi
    50 g
  • di menta fresca le foglioline
    2 rametti
  • di erba cipollina fresca tritata
    1 cucchiaino
  • di panna (min. 30% di grassi)
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di sale
    5 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 287 kcal / 1200 kJ
Białko 15.2 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 21.3 g
Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...