Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

3.0 8 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
2 porzioni

Składniki

  • 250 g di fragole pulite e a pezzi
  • 1200 g di acqua
  • 10 g di zucchero
  • 400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
  • 6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
  • 110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
  • 15 g di zenzero, radice fresca pelata
  • 95 g di cetriolo pelato e a pezzi
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi
  • 2 rametti di menta fresca le foglioline
  • 1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
  • 20 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 287 kcal / 1200 kJ
Białko 15.2 g
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 21.3 g
Błonnik 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...