Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina

3.0 8 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

2 porzioni

Składniki

250 g di fragole pulite e a pezzi
1200 g di acqua
10 g zucchero
400 g di patate pelate e a pezzi (2 cm circa)
6 gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
110 g di peperone rosso pulito e a pezzi
15 g di zenzero, radice fresca pelata
95 g di cetriolo pelato e a pezzi
50 g di gambo di sedano a pezzi
2 rametti di menta fresca le foglioline
1 cucchiaino di erba cipollina fresca tritata
20 g di panna (min. 30% di grassi)
20 g olio extravergine di oliva
5 g di sale

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 15.2 g

Kalorie 1200 kJ / 287 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 21.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Super Sfida 12 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tortino di pollo

30min

Palline al formaggio e bucce di verdure

35min

Insalata di riso Thai con uvetta e peperoni

45min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35min

Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato

1h

Tortino di broccoli e speck in vasocottura

1h 30min

Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna

2h

Tomino con coulis di fichi

55min

Insalata di riso nero al profumo di cannella

45min

Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

1h 55min

Focacce di patata americana con trota affumicata

1h

Insalata russa di barbabietole

1h 10min