![Pork san choy bau Pork san choy bau](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BE25479B-3EF8-4623-A7E0-B10F57C95F79/Derivates/F8E08FAF-6E77-44EF-9B02-8C5706BEC0B3.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 4 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 garlic clove
- ½ - 1 fresh long red chilli, deseeded if preferred, plus extra finely sliced to serve
- 300 g pork fillet, sinew free, diced
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- 1 tsp rice wine
- 1 tbsp sesame oil
- 1 tsp raw sugar
- 1 tbsp cornflour
- 40 g carrot, cut into pieces
- 2 dried shiitake mushrooms, sliced
- 140 g canned water chestnuts, drained
- 3 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra to garnish
- 1 tbsp olive oil
- 1 - 2 spring onions/shallots, trimmed and finely sliced, to serve
- 4 - 6 iceberg lettuce leaves
- fresh lime, cut into wedges, to serve (optional)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2400.8 kJ / 573.8 kcal
- Białko
- 43.9 g
- Węglowodany
- 58.9 g
- Tłuszcz
- 20.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Błonnik
- 16.9 g
- Sód
- 894.9 mg
Alternatywne przepisy
Pumpkin risotto with bacon
40 Min
Thai beef salad
1 Std. 20 Min
Easy satay chicken
40 Min
Chicken pad thai
55 Min
Asian chicken noodle salad
45 Min
Gluten free sausage rolls
2 Std. 5 Min
Thai beef salad with noodles
1 Std.
Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad
35 min
Chicken and cashews
55 Min
Thai chilli chicken and basil
30 min
Asian-style pork noodles
1 Std.
Mongolian lamb hot pot
3h 25min