Rice salad
TM6 TM5

Rice salad

4.2 (29 ocen)

Składniki

  • 2 eggs, whole
  • 280 g zucchini, cut into small cubes
  • 120 g carrots, cut into small cubes
  • 100 g frozen green peas
  • 1200 g water
  • 1 tsp salt, plus extra to taste
  • 250 g brown rice
  • 100 g pitted black olives, whole or cut into halves
  • 100 g pickled cucumbers, cut into slices (optional)
  • 185 g canned tuna in oil (pre-drained weight), drained, broken into pieces
  • 1 sprig fresh mint, leaves only
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 1 - 2 tsp vinegar or lemon juice
  • 7 cherry tomatoes, cut into halves or quarters

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2012.4 kJ / 479.1 kcal
Białko
23.7 g
Węglowodany
53.1 g
Tłuszcz
17.6 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
6.5 g
Sód
1489.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy