Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 114 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

400 g

Składniki

meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
red wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Sód 58486.4 mg

Białko 75.8 g

Kalorie 2914.1 kJ / 696.5 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 19.6 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 56.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pork san choy bau

25 min

Butter chicken

55 min

Meatloaf with mushroom sauce

1 godz. 15 min

Beef stroganoff

35 min

Meatballs with tomato sauce

40 min

Chicken stock paste

45 min

Corned beef with mustard sauce

1 godz. 30 min

Creamy coconut chicken curry

30 min

Diane sauce

20 min

Mongolian lamb hot pot

3 godz. 25 min

Beef ragu

1 godz. 25 min

Aussie potato salad

1 godz. 30 min