Meat stock paste

Meat stock paste

4.9 117 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

400 g

Składniki

meat pieces, sinew free cut into pieces, partially frozen
300 g
mixed roots and vegetables (e.g. celery, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut into pieces as needed
300 g
mixed fresh herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
4 sprigs
rock salt
150 g
red wine
120 g
dried bay leaf
1
whole clove
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 400 g

Sód 58486.4 mg

Białko 75.8 g

Kalorie 2914.1 kJ / 696.5 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 19.6 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 56.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stocks and broths 18 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

The Basic Cookbook 183 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meatloaf with mushroom sauce

1 godz. 15 min

Beef stroganoff

35 min

Vegetable stock paste

30 min

Meatballs with tomato sauce

40 min

Chicken stock paste

45 min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25 min

Creamy honey mustard chicken

1 godz.

Beef stew with buttermilk dumplings

1 godz. 40 min

Mongolian lamb hot pot

3 godz. 25 min

Beef ragu

1 godz. 25 min

LCHF chicken Kyivs (Skinnymixers)

40 min

Corned beef with mustard sauce

1 godz. 30 min