Urządzenia i Akcesoria
Frozen strawberry mousse with cream cheese topping
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
White balsamic reduction
-
lemon zest only, no white pith1
-
white balsamic vinegar500 g
-
dry sherry50 g
-
raw sugar80 g
-
dried bay leaves2
-
whole white peppercorns8
-
fresh thyme leaves only6 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into halves1
Frozen strawberry mousse
-
frozen strawberries100 g
-
fresh mint leaves plus extra to garnish4
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
egg white1
-
natural yoghurt20 g
Cream cheese frosting
-
natural yoghurt50 g
-
pure maple syrup to taste2 tbsp
-
cream cheese100 g
-
fresh strawberries diced, to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
5 g
Kalorie
643 kJ /
153 kcal
Tłuszcz
8.8 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
13 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Black forest pavlova stack
5 godz. 30 min
Passionfruit bavarois (Jude Blereau)
3 godz.
Summer ice cream cake
4 godz. 50 min
Berry marshmallow slice
2 godz. 30 min
Coconut lime spritzer
5 min
Cheese soufflés
30 min
Berry mousse
5 godz.
Crab linguine
30 min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
Brak ocen
Creamy blue cheese with shell pasta
45 min
Mimosa float
6 godz. 10 min
Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche
1 godz.