Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

2.3 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 portions

Składniki

400 g de fraises fraîches
10 g de jus de citron
1 g d'agar-agar (½ sachet)
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 blanc d'œuf
5 pêches
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
20 feuilles de menthe fraîche

20 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 191.6 kcal / 799.4 kJ

Białko 2.6 g

Tłuszcz 11.9 g

Węglowodany 15.8 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Sód 25.7 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°31 48 Przepisów
Francja

Możesz także polubić...

Pomme d'amour

Pomme d'amour

6 godz.

Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse

1 godz. 35 min

Salade de crevettes aux pêches

Salade de crevettes aux pêches

1 godz.

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

Gâteau au chocolat au lait, noisettes et fruits de la Passion

21 godz. 30 min

Gâteau mousse au praliné

Gâteau mousse au praliné

13 godz.

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25 min

Entremets fraise façon mille-feuille

Entremets fraise façon mille-feuille

5 godz.

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14 godz.

Praliné chocolat-noisette

Praliné chocolat-noisette

1 godz.

Préfou de la mer

Préfou de la mer

2 godz.

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3 godz. 45 min

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3 godz. 10 min