Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

2.8 5 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 portions

Składniki

400 g de fraises fraîches
10 g de jus de citron
1 g d'agar-agar (½ sachet)
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 blanc d'œuf
5 pêches
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
20 feuilles de menthe fraîche

20 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 25.7 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 799.4 kJ / 191.6 kcal

Tłuszcz 11.9 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 15.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°31 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Entremets chocolat-café

4 godz.

Gratin de prunes et crème à la vanille

20 min

Nids de trifle au chocolat

30 min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1 godz. 10 min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4 godz. 30 min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

13 godz. 30 min

Verano

12 godz. 45 min

Charlotte au café façon tiramisu

12 godz. 45 min

Tartelettes à la crème

55 min

Dacquoise aux fruits rouges

3 godz. 55 min

Entremets façon tiramisu

5 godz.

Trifle aux fraises

15 min