Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

Pêches à la mousse de fraise et chocolat blanc

2.8 5 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

10 portions

Składniki

400 g de fraises fraîches
10 g de jus de citron
1 g d'agar-agar (½ sachet)
100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
1 blanc d'œuf
5 pêches
50 g de fruits rouges frais variés (groseilles, framboises et myrtilles)
20 feuilles de menthe fraîche

20 feuilles de basilic frais

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 25.7 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 799.4 kJ / 191.6 kcal

Tłuszcz 11.9 g

Błonnik 2.5 g

Tłuszcz nasycony 7.9 g

Węglowodany 15.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°31 48 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

16 godz.

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1 godz. 45 min

Chocolat liégeois

Chocolat liégeois

4 godz. 30 min

Verrines choco-caramel-speculoos

Verrines choco-caramel-speculoos

3 godz. 40 min

Pannacotta façon cappuccino

Pannacotta façon cappuccino

4 godz. 30 min

Délice au Carambar

Délice au Carambar

2 godz. 30 min

Pomme des Rois

Pomme des Rois

1 godz. 5 min

Crousti chocolat et crème à la réglisse

Crousti chocolat et crème à la réglisse

1 godz. 35 min

Mousse au chocolat fruitée

Mousse au chocolat fruitée

50 min

Crème brûlée à la vanille

Crème brûlée à la vanille

3 godz. 45 min

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

Coulant aux chocolats noir et au lait, insert au chocolat blanc

2 godz. 45 min

Minipavlova de Pâques aux fraises

Minipavlova de Pâques aux fraises

3 godz. 35 min