Urządzenia i Akcesoria
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
2 porzioni
Składniki
-
30 g cipolla rossa a metà
-
55 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
-
1 spicchio di aglio
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
15 g di salsa di senape
-
1 cucchiaino di sale
-
¾ cucchiaino di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco
-
1 tuorlo
-
200 g di filetto di manzo a pezzi (vedere consigli)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
4 cucchiaini di capperi sott'aceto sgocciolati
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1389 mg
Białko
26 g
Kalorie
1664.5 kJ /
397.5 kcal
Tłuszcz
28.5 g
Błonnik
28 g
Tłuszcz nasycony
6 g
Węglowodany
11.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tartare di carne
30 min
Tartare al tonno e avocado
1 godz. 15 min
Tartare di manzo con salsa aromatica
20 min
Gazpacho
15 min
Capesante sottovuoto in salsa di burro e limone
1 godz. 10 min
Gamberi in agrodolce
40 min
Salsa bernese
20 min
Merluzzo in salsa aioli
1 godz.
Salsa tartara
10 min
Gamberi in salsa speziata
40 min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15 min
Condimento per caesar salad
10 min