Momo

Momo

4.5 6 ocen

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz.

26 piezas

Składniki

Dumplings

150 g de agua
300 g de harina de trigo
10 g de agua (opcional)

Relleno

20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
40 g de cebolla cambray en rebanadas (aprox. 3 cm)
40 g de col blanca en trozos
30 g de aceite de ajonjolí
70 g de chícharos
80 g de zanahoria en cubos (1 cm)
2 cditas de garam masala
½ cdita de sal
1 pizca de pimienta blanca molida
350 g de papa pelada, hervida, en trozos (aprox. 1 cm)

Salsa roja picante

20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
1 diente de ajo pelado
80 g de cebolla en mitades
2 chiles, frescos sin semillas, picados

1 cdita de chile en polvo
20 g de aceite vegetal
600 g de jitomate triturado
1 cdita de azúcar morena
1 cda de salsa de soya

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 129.2 mg

Białko 2.3 g

Kalorie 360.3 kJ / 86.1 kcal

Tłuszcz 2.2 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 14.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

MUNDO THERMOMIX IV 16 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Risotto alla milanese

30 min

Sopa de lentejas amarillas con albóndigas y crema de solero

40 min

Tagliatelle de brócoli

15 min

Tarta de pistache con toronja

6 godz.

Omelete Caprese de claras

20 min

Carne de cordero picada (300 g)

Brak ocen

Poke bowl vegetariano

50 min

Wraps de verduras

30 min

Linzer torte

1 godz. 40 min

Spritzer de nectarina

10 min

Lassi de coco

5 min

Bruscetta

25 min