Urządzenia i Akcesoria
Momo
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 2 godz.
26 piezas
Składniki
Dumplings
-
150 g de agua
-
300 g de harina de trigo
-
10 g de agua (opcional)
Relleno
-
20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
-
40 g de cebolla cambray en rebanadas (aprox. 3 cm)
-
40 g de col blanca en trozos
-
30 g de aceite de ajonjolí
-
70 g de chícharos
-
80 g de zanahoria en cubos (1 cm)
-
2 cditas de garam masala
-
½ cdita de sal
-
1 pizca de pimienta blanca molida
-
350 g de papa pelada, hervida, en trozos (aprox. 1 cm)
Salsa roja picante
-
20 g de jengibre pelado, en rebanadas (2 mm)
-
1 diente de ajo pelado
-
80 g de cebolla en mitades
-
1 cdita de chile en polvo2 chiles, frescos sin semillas, picados
-
20 g de aceite vegetal
-
600 g de jitomate triturado
-
1 cdita de azúcar morena
-
1 cda de salsa de soya
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pieza
Sód
129.2 mg
Białko
2.3 g
Kalorie
360.3 kJ /
86.1 kcal
Tłuszcz
2.2 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Węglowodany
14.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
MUNDO THERMOMIX IV
16 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 min
Pan plano arcoíris
50 min
Pan naan con coliflor especiada, crema queso feta y tahini de matcha
1 godz. 20 min
Matcha latte
10 min
Salsa Tex-Mex
5 min
Salsa de chipotle y cacahuate
10 min
Udon casero
1 godz.
Salsa de chile de árbol con cacahuate
20 min
Spaghetti alla putanesca
40 min
Agua de calabaza
35 min
Pan plano de mantequilla de hierbas
35 min
Salsa de chile serrano toreado
20 min