Omelete Caprese de claras

Omelete Caprese de claras

4.0 9 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 20 min

2 porciones

Składniki

85 g de queso Gruyère en cubos
115 g de jitomate sin semillas y en trozos
8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
595 g de agua
5 claras de huevo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1405 mg

Białko 23 g

Kalorie 998 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 5 g

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