Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide

3.5 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

2 Portionen

Składniki

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 588 mg

Białko 2 g

Kalorie 681 kJ / 162 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 4 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide 20 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Zucchini sous-vide

30 min

Menü: Paprikahendl mit Reis; Marillen-Topfen-Dessert mit Krokant

1 godz. 5 min

Menü: Tomatencremesuppe und Kohlrouladen mit Hirse und Champignonsauce

1 godz. 40 min

Menü: Spargel mit Käse-Reis, Zitronen-Hollandaise und Beerenschaum

1 godz.

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45 min

Perlhuhnbrust mit Kletzenfülle

10 godz.

Gemüsekraftsuppe

3 godz. 45 min

Menü: Gemüsecremesuppe, bunter Weizen mit Hendlbrust und Apfelkompott

50 min

Wels mit Kümmel-Borschtsch

1 godz. 15 min

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45 min

Mini Melanzani-Pizzen

55 min

Reissuppe (Congee)

4 godz. 5 min