Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos

3.1 10 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

12 unidades

Składniki

12 lonchas de cecina

12 lonchas de jamón serrano
1000 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
400 g de agua
50 g de avellanas
80 g de aceite de oliva
50 g de nueces peladas
50 g de arándanos congelados
10 g de vinagre balsámico
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 547.8 mg

Białko 9.9 g

Kalorie 852 kJ / 203 kcal

Tłuszcz 17.2 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 3.2 g

Węglowodany 2.2 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 151 37 Przepisów
Hiszpania

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