Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni
Składniki
Polpette
-
40 g di pane fresco o secco, a pezzi
-
80 g di latte
-
8 rametti di menta fresca le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
200 g di carne trita di manzo
-
2 uova
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di carne trita di maiale
-
olio extravergine di oliva q.b.
Salsa al pomodoro
-
½ spicchio di aglio
-
60 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
600 g di passata di pomodoro
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Macco di fave
-
1500 g di acqua
-
350 g di fave surgelate, sgranate300 g di fave fresche sgranate
-
½ spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
25 g di succo di limone spremuto fresco
-
1 cucchiaino di sale preferibilmente integrale
-
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
407.7 kcal /
1706 kJ
Białko
32 g
Tłuszcz
23.3 g
Węglowodany
17.1 g
Błonnik
6.8 g
Tłuszcz nasycony
4.8 g
Sód
1589.1 mg
